Πρώτη η Ελλάδα με 14 βραβεία στο ελαιόλαδο

Την πρώτη θέση και 14 βραβεύσεις κατέκτησαν οι βιολογικοί ελαιώνες Σακελλαρόπουλου, στον διεθνή διαγωνισμό ελαιολάδων EVO International Olive Oil Competition 2021.

Ο έκτος διεθνής διαγωνισμός που πραγματοποιήθηκε στην πόλη Πάλμι, στην περιοχή Καλάμπρια στην Ιταλία, θεωρείται παγκοσμίως από τους πιο επαγγελματικούς διαγωνισμούς ελαιολάδων, καθώς εφαρμόζει αυστηρά standards αξιολόγησης, βασιζόμενος στις γευσιγνωστικές μεθόδους, που ορίζει το Διεθνές Συμβούλιο Ελαιολάδου, αποκλειστικά με την μέθοδο της τυφλής γευσιγνωσίας (blind tasting).

Η γευσιγνωστική δοκιμή των ελαιολάδων στον EVOIOOC 2021, όπως σε κάθε διεθνή διαγωνισμό, πραγματοποιείται από ειδικούς γευσιγνώστες ελαιολάδου (expert panel tasters) διεθνούς κύρους, προερχόμενους από διάφορες χώρες του κόσμου.

Στον φετινό διαγωνισμό σημειώθηκε ένα νέο ρεκόρ συμμετοχών, με πάνω από 700 ελαιόλαδα από 30 ελαιοπαραγωγικές χώρες όπως Ιταλία, Κροατία, Ελλάδα, Ισπανία, Βραζιλία, Χιλή, Σλοβενία, Πορτογαλία, Τυνησία, ΗΠΑ, Τουρκία, Ισραήλ κ.ά.

Η Ελλάδα, και συγκεκριμένα η Σπάρτη, πριν λίγες μέρες, είχε βραβευτεί πάλι, κατακτώντας, την πρώτη θέση με το ελαιόλαδο Oleoastron Gourmet Evoo, στον αντίστοιχο διαγωνισμό, Japan Olive Oil Prize 2021. που πραγματοποιήθηκε στην Ιαπωνία.

Προηγούμενο άρθροΗ ΑΠΟΣΤΟΛΗ συνεχίζει να στηρίζει τις πολύ μικρές επιχειρήσεις με παραγωγικό εξοπλισμό
Επόμενο άρθροΧιλιάδες πλαστικά κατακλύζουν τις ελληνικές παραλίες